隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，健康問(wèn)題越來(lái)越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個(gè)健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時(shí)刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中，堅(jiān)決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長(zhǎng)壽又幸福。
香菇燒雞翅根
食材清單
雞翅 5根，香菇 8-12朵，料酒 1勺，味極鮮 1勺，姜片 3片，八角 1個(gè)，香葉 1片，鹽 適量
烹飪步驟
步驟1、準(zhǔn)備好原材料；
步驟2、熱鍋無(wú)需放油， 將雞翅放入鍋中煎；
步驟3、將雞翅煎至微微出油后將雙面金黃后放入姜片、八角和香葉進(jìn)去煸炒；
步驟4、翻炒幾下后加入適量的料酒翻炒；
步驟5、倒入適量的水；
步驟6、放入香菇塊；
步驟7、加入適量的味極鮮進(jìn)去；
步驟8、加蓋燜煮五分鐘；
步驟9、大火收汁， 加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味，盛入小缽中， 表面撒上小蔥末。
步驟10、端上桌了。
醋溜白菜
原料：
白菜500 g、青紅椒2個(gè)、花椒適量、陳醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、蔥適量八角、適量姜、適量蒜適量
做法：
1、白菜幫切絲，青紅椒切絲，蔥姜蒜切好備用
2、熱鍋入油，花椒八角爆香
3、放入辣椒，蔥姜蒜爆香
4、放入白菜幫，翻炒至半熟。依次放入鹽，陳醋，生抽，糖調(diào)味
5、翻炒均勻后加入白菜葉，繼續(xù)翻炒至菜葉變軟。
6、加入薄芡，翻炒均勻即可出鍋
水煮肉片
食材：辣椒碎；豬瘦肉；豆芽；大油菜；郫縣豆瓣醬；花椒；干辣椒碎
做法
1、將豬肉切片兒，放淀粉、料酒少許、鹽少許腌制
2、大油菜、豆芽（根據(jù)吃的人數(shù)來(lái)定量）
3、郫縣豆瓣醬、辣椒碎、辣椒油混合
4、干辣椒、花椒碎
5、將蔬菜煮熟
6、煮熟的蔬菜放進(jìn)容器備用
7、腌好的肉煮到7、8分熟撈出
8、將辣椒混合倒入沸水中煮兩分鐘
9、將肉片倒入辣椒湯煮透，建議這時(shí)候打開(kāi)排油煙機(jī)，因?yàn)楹堇保?br />
10、將煮好的肉和湯倒在蔬菜上，在上面均勻撒上干辣椒、花椒后另起鍋燒油至180°倒在肉片上，即可。
