薏米看起來_普通，吃起來也沒有特別的味道，但實際上它對人體是有著很好的效果的。薏米是平時都可以吃的食材，也是一種中藥，是很好的藥膳選擇。白色薏米煮熟后柔軟綿密，口感清淡。那么薏米有什么樣的功效呢，如何用它來煮水喝呢?一起來看一下吧。
薏米的功效與作用
一、美容淡斑
女性_關注的_是自己的容顏了，肌膚暗沉長痘的人非常適合吃薏米。薏米具有美白淡斑的功效，薏米水也有補水功能，因此經常作為護膚品成分。薏米中含有豐富的維生素、蛋白質等營養，能夠讓肌膚看起來更加有活力。
二、減肥去水腫
為什么減肥的女性都喜歡吃薏米呢，因為它是一種粗糧，有著_的纖維，可以作為日常主食口感也很好，它里面有很多的纖維可以帶來飽脹感。同時它能夠促進體內循環，去除水腫體質，搭配健身可以更快瘦下來。
三、降低血脂
它可以降低膽固醇、血脂，暢通心血管，讓慢性血管疾病得到控制。它可以減少身體對脂肪的吸收，預防血栓，讓整個機體更加健康。
四、健脾
在中醫范疇中，它具有清熱健脾的功能，偏向寒性的食材，所以可以降火解疲，適合身體燥熱的人群，體虛寒弱的人_不要吃多了。
薏米配合各種食材可以讓功效發揮地_，和山藥搭配去除水腫，促進排便;和山楂搭配減肥效果更快;和橘子搭配有滋潤肌膚的作用。
山藥在煮的時候_遍沸水煮開，這時候的祛濕效果_，只要喝湯水不用吃薏米。長時間煮過后口感會逐漸變得柔軟，適合燉湯的時候放一些，讓湯品更加有豐富營養。
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